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院長ブログ

2016年1月17日

ふりかけ

ふりかけって大人になるとあまり食べないですよね。 自分もしばらく食べてなかったのですが、最近、子供がふりかけをごはんにかけて食べているのを見て食べたくなりました。そういえば昔、ふりかけはこんな食べ方をしていたなー と思いだし、久しぶりにやってみました。それは、バターライスにふりかけをかけるといった食べ方です。かれこれ10年ぶりくらいになるでしょうか。いざ食べてみると。
う、うまいーーーー。これはこの世で一番うまい食べ物かもしれない。と思うくらい美味しくて、ついつい3杯も食べてしまいました。
このバターライスふりかけの食べ方は、まずアツアツのごはんの中心に大きめに切ったバターを入れてしばらく待ちます。そしてバターが溶けてきたら、ごはん全体にバターがいきわたるようによく混ぜます。そしてふりかけをかけて、軽く混ぜてから一気にかき込みます。気を付ける事は、ふりかけは大袋のものはダメです。1回分づつ入っている小袋のもので、変にこだわった大人向けのふりかけではなく、妖怪ウォッチふりかけやニンニンジャーふりかけなどが良いですね。是非お試し下さい。おいしいですよ。

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